我是2007年7月23日出生的，何时满16岁？

您将在2023年7月23日满16岁。分析说明：根据公历日期计算，您的出生日期为2007年7月23日，满16岁即指从出生之日起经过16个整年，因此，您将在2023年7月23日达到法定年龄16岁。提醒：若涉及法律事务，如签署合同、工作许可等，需确保在满16岁后进行，以避免法律风险。
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处理方式：从法律角度，满16岁通常意味着可以承担更多的法律责任和义务，如签署部分合同、获得工作许可等。选择方式：在达到法定年龄前，应了解并遵守未成年人相关法律法规；达到后，可根据个人情况和需求，逐步行使法律赋予的权利和承担相应义务。
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具体操作：1.在2023年7月23日之前，您作为未成年人，应遵守未成年人保护法和相关教育法规，确保自身权益不受侵害。2.达到16岁后，您可以开始考虑申请工作许可，但需注意遵守劳动法和相关未成年人工作保护规定。3.在签署合同时，需确保合同内容合法、公平，并建议在家长或法定监护人的指导下进行，以避免不必要的法律纠纷。4.同时，您也应了解并遵守与年龄相关的其他法律法规，如交通安全法、消费者权益保护法等。